Актуальность данной работы заключается в том, что мы ежедневно пользуемся моющими средствами, которые содержат поверхностно – активные вещества, способных, попадая в водоем затруднять работу очистных сооружений - аэротенков, биофильтров, вызывать обильное образование пены, что приводит к выносу активного ила, способствующего очистке воды. Накапливаясь в активном иле, ПАВ угнетающе действуют на развитие микроорганизмов. Уже сейчас вдоль многих рек можно видеть устойчивую пену. ПАВ наносят вред рыбам, токсичны для мытья посуды.